BADSTORE

La e-boutique du Domaine Badiller

Moelleux 2020

12,00 € la bouteille

Informations :

Appelation
Appellation

Touraine Azay-le-Rideau

élevage et vinification
Vinification et élevage

Raisins récoltés manuellement. Dernière trie de vendanges. La fermentation alcoolique est faite en cuve inox et l’élevage se réalise en bouteille.

cépage
Type de vin

Vin blanc moelleux 100% Chenin

dégustation
Dégustation

Robe jaune dorée aux larmes charnues. Nez complexe et élégant, aux arômes de fruits compotés et miellés. Bouche douce et onctueuse. À la fois puissante et équilibrée. Un vin d’une étonnante fraicheur.

Cuvée issue des derniers tries de vendange, le moelleux n’est réalisé que lors des années exceptionnelles. En bouche il est très équilibré : doux et onctueux, il détonne par sa fraîcheur typique du terroir ridellois.

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